Копченый меч-рыба, leche de tigre, релиш из томатов и оливок
Smoked Swordfish, Leche de Tigre, Tomato and Olive Relish
18 €
Mazzgoon · Сплит
Пищевая ценность
260 ккална порцию около 180 г
- Белки28 g
- Жиры14 g
- Углеводы10 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Копченый меч-рыба, подаваемый в маринаде leche de tigre на основе цитрусовых с релишем из томатов и оливок.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- меч-рыба
- leche de tigre
- томат
- оливка
- цитрусовые
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.