Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки27%
- Жиры72%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высокомармелированный отруб иберийской свинины, приготовленный на углях, чтобы подчеркнуть его интенсивный вкус.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свинина presa
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?