Обжаренная морская гребешок с пюре из запеченного яблока и ломтиком иберийской щеки
Vieira soasada con puré de manzana asada y velo de papada ibérica
6,50 €
Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla · Севилья · 1 Unidad
Обжаренная морская гребешок с пюре из яблока и ломтиком иберийской щеки.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки23%
- Жиры60%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные на сковороде морские гребешки, подаваемые с нежным пюре из запеченных яблок и тонким слоем вяленой свиной щеки.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- морской гребешок
- яблоко
- свиная щека ibérico
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?