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Gebratene Jakobsmuschel mit Apfelpüree und Iberico-Speck

Gebratene Jakobsmuschel mit Apfelpüree und Iberico-Speck

Vieira soasada con puré de manzana asada y velo de papada ibérica

6,50 €

Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla · Sevilla · 1 Unidad

Gebratene Jakobsmuschel mit Apfelpüree und einer Scheibe Iberico-Speck.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pfannengebratene Jakobsmuscheln, serviert mit einem feinen Püree aus geröstetem Apfel und einer dünnen Schicht von gepökeltem Schweinebacken.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Jakobsmuschel
  • Apfel
  • Ibérico-Schweinebacke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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