Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки57%
- Жиры15%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Освежающее блюдо, состоящее из сырой белой рыбы, маринованной в цитрусовых соках, обычно лайме или лимоне. Часто приправляется чили, луком и кинзой.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу, доколумбова эпоха
Типичные ингредиенты
- белая рыба
- сок лайма
- красный лук
- кинза
- чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?