Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine57%
- Grăsimi15%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un felină de mâncare revigorantă, constând în pește alb crud marinat în sucuri de citrice, de obicei lime sau lămâie. Este adesea condimentat cu ardei iute, ceapă și coriandru.
- Bucătărie
- Peruvian
- Origine
- Peru, era pre-columbiană
Ingrediente tipice
- pește alb
- suc de lime
- ceapă roșie
- coriandru
- ardei iute
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?