Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры63%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Плотный шоколадный торт с тонким слоем абрикосового джема, покрытый темной шоколадной глазурью и подаваемый со взбитыми сливками.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- шоколад
- абрикосовый джем
- мука
- яйца
- сахар
- взбитые сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Австрия · 1832
О классическом блюде Захер. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Австрия
- Время появления
- 1832
- Названо в честь
- Франц Захер
- Автор
- Франц Захер
Вам понравилось блюдо?
Sachertorte со Schlagobers: где ещё попробовать Назад к меню Sternbräu