Лунгерский Bündnerfleisch с салатом из нута и чечевицы белуга
Lungauer Bündnerfleisch mit Kichererbsen-Belugalinsen-Salat
17,50 €
Sternbräu · Зальцбург
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки28%
- Жиры41%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная вяленая говядина из региона Лунгау, подается с салатом из нута и черного риса белуга.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Лунгау, Австрия
Типичные ингредиенты
- bündnerfleisch
- нут
- чечевица белуга
- овощи
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?