Lungauer Bündnerfleisch con insalata di ceci e lenticchie beluga
Lungauer Bündnerfleisch mit Kichererbsen-Belugalinsen-Salat
17,50 €
Sternbräu · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine28%
- Grassi41%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di manzo essiccato all'aria della regione del Lungau, servite con un'insalata di ceci e lenticchie beluga.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Lungau, Austria
Ingredienti tipici
- bündnerfleisch
- ceci
- lenticchie beluga
- verdure
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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