Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Жареный говяжий костный мозг с крем-фрешем | Домашняя чиабатта

Жареный говяжий костный мозг с крем-фрешем | Домашняя чиабатта

geröstetes Oxnmark Crème Fraîche | hausgemachtes Ciabatta

13 €

Boutique-gasthof Uberfuhr · Зальцбург

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 200 г
  • Белки7%
    7%
  • Жиры80%
    80%
  • Углеводы13%
    13%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Запеченный говяжий костный мозг, который подается с нежным crème fraîche и хрустящей домашней чиабаттой.

Кухня
Современная европейская

Типичные ингредиенты

  • говяжий костный мозг
  • crème fraîche
  • чиабатта

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Boutique-gasthof Uberfuhr