
Жареный говяжий костный мозг с крем-фрешем | Домашняя чиабатта
geröstetes Oxnmark Crème Fraîche | hausgemachtes Ciabatta
13 €
Boutique-gasthof Uberfuhr · Зальцбург
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 200 г
- Белки7%
- Жиры80%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченный говяжий костный мозг, который подается с нежным crème fraîche и хрустящей домашней чиабаттой.
- Кухня
- Современная европейская
Типичные ингредиенты
- говяжий костный мозг
- crème fraîche
- чиабатта
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?