Черная калабрийская ветчина
Prosciutto Nero calabrese
14,90 €
Casetta Di Marzapane · Рим
Черная калабрийская ветчина.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки23%
- Жиры76%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Специальный вид вяленого мяса из региона Калабрия, известного своим темным цветом и интенсивным вкусом.
- Кухня
- Итальянская (калабрийская)
- Происхождение
- Калабрия, Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?