Porchetta Romana
Традиционная римская запеченная свинина со специями.
20 €
Alfredo alla Scrofa · Рим
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки27%
- Жиры71%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная запеченная свинина в римском стиле, часто приправленная чесноком, розмарином и фенхелем.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
- чеснок
- розмарин
- фенхель
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?