Ελληνική Παέλια
Греческая паэлья
21,90 €
Louis Restaurant · Родос
Паэлья с креветками, мидиями, морскими гребешками, курицей, помидорами черри и шафрановым соусом.
Пищевая ценность
- Белки22%
- Жиры28%
- Углеводы50%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Испанское блюдо из риса, приготовленное в широкой сковороде с различными белками и ароматными добавками. Эта версия включает морепродукты, курицу и шафран.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- креветки
- мидии
- морские гребешки
- курица
- томаты черри
- шафран
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания
- Происхождение
- Испания
Подробнее
Паэ́лья (кат. paella [paˈeʎa], произносится «паэ́йя») — национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого, в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, белое вино, зелень и специи.
Отрывок из статьи Википедии «Паэлья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Ελληνική Παέλια: где ещё попробовать Назад к меню Louis Restaurant