Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки7%
- Жиры40%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Более плотная и сладкая вафля, приготовленная из густого теста, содержащего жемчужный сахар, который карамелизуется во время приготовления. Подается с сахарной пудрой.
- Кухня
- Бельгийская
Типичные ингредиенты
- мука
- жемчужный сахар
- дрожжи
- яйца
- сливочное масло
- сахарная пудра
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Бельгия
О классическом блюде Льежские вафли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Бельгия
Подробнее
Льежские вафли (нид. Luikse wafel, suikerwafel; фр.
Отрывок из статьи Википедии «Льежские вафли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?