Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko7%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany54%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęstszy, słodszy gofr wykonany z gęstego ciasta zawierającego cukier perłowy, który karmelizuje się podczas pieczenia. Podawany z cukrem pudrem.
- Kuchnia
- Belgijska
Typowe składniki
- mąka
- cukier perłowy
- drożdże
- jajka
- masło
- cukier puder
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Belgia
O klasycznym daniu gofr leodyjski. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Belgia
Więcej
Gofr z Liège, gofr leodyjski (fr. gaufre de Liège, niderl.
Fragment artykułu „Gofr z Liège” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?