Наш домашний тартар с конфинированным желтком, тостами
Námi namíchaný tatarský biftek s konfitovaným žloutkem, topinky
335 CZK≈ 13,72 €
Restaurace Pivnice Štupartská · Прага · 3ks
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки25%
- Жиры64%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко рубленная сырая говядина, приправленная специями, подается с томленым яичным желтком и поджаренным хлебом.
Типичные ингредиенты
- говядина
- яичный желток
- тост
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?