Гусиный калдун, фуа-гра, масляные овощи
Husí kaldoun, foie gras, máslová zelenina
156 CZK≈ 6,40 €
La Gare · Прага
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки12%
- Жиры79%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A clear, flavorful broth made from goose, served with rich liver and vegetables.
Типичные ингредиенты
- goose stock
- foie gras
- vegetables
- butter
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?