Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки8%
- Жиры39%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкий сдобный хлеб, обычно заплетенный в косу и выпеченный до золотистого цвета. Эта версия приготовлена со сливочным маслом и украшена сладкой крошкой.
- Кухня
- Jewish
Типичные ингредиенты
- мука
- яйца
- сливочное масло
- сахар
- дрожжи
- крошка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Восточная Европа
- Происхождение
- Восточная Европа
Подробнее
Ха́ла (ивр. חַלָּה) — еврейский традиционный праздничный хлеб, который готовят из сдобного дрожжевого теста с яйцами, а также часть теста, отделяемая в пользу священников. Хлеб-халу едят в шаббат и на праздники.
Отрывок из статьи Википедии «Хала» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?