Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 300 г
- Белки1%
- Жиры0%
- Углеводы99%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сладкий джем, приготовленный путем варки клубники с сахаром до загустения. Обычно используется как намазка для хлеба или начинка для тортов.
Типичные ингредиенты
- клубника
- сахар
- пектин
- лимонная кислота
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Клубничный конфитюр, клубничный джем — вид конфитюра из очищенной от чашелистиков крупноплодной садовой земляники. В СССР клубничный джем готовили из таких сортов земляники, как Комсомолка, Красавица Загорья, Мысовка и Поздняя из Загорья.
Отрывок из статьи Википедии «Клубничный конфитюр» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?