éLeBê Baixa

Колбаса из мяса рябчика, подается с листовой репой.

Гратен из трех видов сыра.

Маленькие морские гребешки, приготовленные с лимоном и чесноком.

Сибас с миндалем и пюре из лука-порея.

Треска, подается со специальным соусом и картофельным пюре.

Медленно запеченная телятина с диким каштаном.

Щеки из черной свинины на поджаренном хлебе с винегретом из болгарского перца.

Запеченные стейки с кукурузным хлебом и соусом из зеленого вина.

Отбивная из телятины на гриле, подается с гарниром.

Вегетарианская болоньезе.

Трилогия овощей, подается с тальятелле со вкусом базилика.

Традиционный яичный флан.

Португальский монастырский десерт, подается с мороженым.

Ассорти из тропических и португальских фруктов.