Тартар из лосося с авокадо
Tartare de saumon minute & avocat
18 €
Le Petit Pontoise · Париж
Тартар из лосося и авокадо, приготовленный сырым и термически обработанным.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки19%
- Жиры74%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сочетание сырого и слегка приготовленного лосося с авокадо, мелко нарезанных и приправленных специями.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- лосось
- авокадо
- шалот
- лимонный сок
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?