
Lachs-Tartar mit Avocado
Tartare de saumon minute & avocat
18 €
Le Petit Pontoise · Paris
Lachs- und Avocadotartar, roh und gekocht zubereitet.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß19%
- Fett74%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Kombination aus rohem und leicht gegartem Lachs und Avocado, fein gewürfelt und gewürzt.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Lachs
- Avocado
- Schalotten
- Zitronensaft
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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