Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

ДОМАШНИЙ ГУАС ПАТЕ ИЗ УТКИ, ЧАТНИ

FOIE GRAS DE CANARD MAISON, CHUTNEY

36 €

Laurent · Париж

Домашний утиный фуа-гра, подаваемый с чатни.

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 80 г
  • Белки9%
    9%
  • Жиры80%
    80%
  • Углеводы11%
    11%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Нежный паштет из утиной печени, подается с кисло-сладким фруктовым соусом.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • утиная фуа-гра
  • фрукты
  • сахар
  • уксус

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Laurent