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Hausgemachte Entenleberpastete, Chutney

FOIE GRAS DE CANARD MAISON, CHUTNEY

36 €

Laurent · Paris

Hausgemachte Entenleberpastete serviert mit Chutney.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 80 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett80%
    80%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Smooth duck liver pâté served with a sweet and savory fruit condiment.

Küche
French

Typische Zutaten

  • duck foie gras
  • fruit
  • sugar
  • vinegar

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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