ЦЕЛЫЙ ЖАРЕНЫЙ КОРОЛЕВСКИЙ ГОЛУБЬ, СОУС С ТИМОМ, СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
PIGEON ROYAL RÔTI ENTIER, JUS AU THYM, PETITS LÉGUMES DE SAISON À L'HUILE D'OLIVE
62 €
Laurent · Париж
Целый жареный голубь с соусом из тимьяна и сезонными овощами.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки34%
- Жиры59%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Целая птица, запеченная до совершенства, подается с пикантным соусом на основе тимьяна и сезонными овощами.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- королевский голубь
- тимьян
- сезонные овощи
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?