
Запеченная французская утиная грудка
Magret de canard français rôti
29,50 €
Grand Café Capucines · Париж
Запеченная утиная грудка с перечным соусом и гратен дофинуа.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры64%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная утиная грудка, подается с перечным соусом и сливочным гратеном из ломтиков картофеля.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- перец горошком
- сливки
- картофель
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?