Тарттар из говядины, нарезанный ножом
Tartare de bœuf au couteau
15,90 €24,90 €
Café des Deux Moulins · Париж
Тарттар из говядины, приготовленный в классическом или итальянском стиле.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки33%
- Жиры63%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Raw minced beef seasoned with various aromatics, prepared in either a classic or Italian style.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- beef
- capers
- onions
- egg yolk
- mustard
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Тарттар из говядины, нарезанный ножом: где ещё попробовать Назад к меню Café des Deux Moulins