100% иберийский хамон Jabugo «Onofre Sánchez», вскормленный желудями
100% acorn-fed Iberian ham Jabugo “Onofre Sánchez”
23 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Пальма · 80 g
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки23%
- Жиры75%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высококачественный вяленый окорок из региона Хабуго, приготовленный из иберийских свиней, выращенных на желудях.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Хабуго, Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский хамон
- желуди
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?