Jamón ibérico Jabugo “Onofre Sánchez” alimentato al 100% con ghiande
100% acorn-fed Iberian ham Jabugo “Onofre Sánchez”
23 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca · 80 g
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine23%
- Grassi75%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto stagionato di alta qualità della regione di Jabugo, prodotto da maiali iberici nutriti a ghiande.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Jabugo, Spagna
Ingredienti tipici
- prosciutto iberico
- ghiande
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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