Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры45%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический соус для пасты, приготовленный с томатами, guanciale и часто сыром pecorino.
- Кухня
- Итальянская (Лацио)
- Происхождение
- Аматриче, Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- томат
- guanciale
- pecorino romano
- перец чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Amatriciana: где ещё попробовать Назад к меню Caffè 48 Bistrò