Amatriciana
Pasta s paradajzom i guanciale sirom
Caffè 48 Bistrò · Palma de Mallorca
Pasta s paradajzom i guanciale sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti45%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični umak za tjesteninu napravljen od paradajza, guanciale i često pecorino sira.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio)
- Porijeklo
- Amatrice, Italija
Tipični sastojci
- tjestenina
- paradajz
- guanciale
- pecorino romano
- čili papričica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Amatriciana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Caffè 48 Bistrò