Обжаренная свиная грудинка из иберийской свинины с соком от маринованных овощей и маслом
Presa de cerdo ibérico a la brasa con jugo de encurtidos y mantequilla
34 €
Aromata · Пальма
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры70%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная presa на гриле, подается с соусом из рассола и сливочного масла.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свинина iberian
- сливочное масло
- рассол
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?