
At-Tentacolo!
Осьминог на гриле с кремом из брокколи и хрустящим гуанчале
19 €
Sikulo Bistrot Gastronomico · Палермо
Grilled octopus served on broccoli cream with crispy guanciale.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки34%
- Жиры55%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный жареный осьминог, подаваемый на гладком пюре из брокколи с хрустящей свининой.
- Кухня
- Итальянская (Средиземноморская)
Типичные ингредиенты
- осьминог
- брокколи
- guanciale
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?