
At-Tentacolo!
19 €
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Grilled octopus served on broccoli cream with crispy guanciale.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine34%
- Grassi55%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo tenero alla griglia servito su una morbida purea di broccoli con maiale croccante.
- Cucina
- Italiana (Mediterranea)
Ingredienti tipici
- polpo
- broccoli
- guanciale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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