At-Tentacolo!
Caracatiță la grătar servită pe cremă de broccoli cu guanciale crocant.
19 EUR
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Grilled octopus served on broccoli cream with crispy guanciale.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine34%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță fragedă la grătar, servită peste un piure fin de broccoli cu porc crocant.
- Bucătărie
- Italian (Mediterranean)
Ingrediente tipice
- caracatiță
- broccoli
- guanciale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?