Кус-кус с козлятиной и овощами
Il cous cous di capra e verdure
20 €
Buatta Cucina Popolana · Палермо
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки24%
- Жиры34%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паровые гранулы манной крупы, подаваемые с ароматным рагу из козьего мяса и сезонных овощей.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия, североафриканское влияние
Типичные ингредиенты
- кускус
- козье мясо
- овощи
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?