Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры54%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареное тесто из заварного теста, обычно придающей форму путем выдавливания через насадку в форме звезды и обжарки во фритюре до золотистого цвета. Обычно подается с шоколадно-ореховой пастой для макания.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- мука
- вода
- соль
- масло
- шоколадно-ореховая паста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания
О классическом блюде чуррос. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Испания
Подробнее
Чу́ррос (рус. традиция), также чу́рро (исп.традиция) (исп. churros) — жареные во фритюре выпечные изделия продолговатой формы из сладкого заварного теста. Традиционное блюдо на завтрак в Испании.
Отрывок из статьи Википедии «Чуррос» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?