Wartości odżywcze
- Białko5%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany41%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone ciastka z ciasta parzonego, zazwyczaj formowane poprzez wyciskanie ciasta przez końcówkę w kształcie gwiazdy i smażone na głębokim tłuszczu na złoty kolor. Zazwyczaj podawane z czekoladowo-orzechową pastą do maczania.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- mąka
- woda
- sól
- olej
- czekoladowo-orzechowa pasta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu Churro. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Churros (także: porras, calentitos, papitas, kat. xurro) – tradycyjny, tłusty wypiek hiszpański w formie długiego pręta o przekroju w kształcie gwiazdy.Wytwarzany z wyciskanego na głęboki olej ciasta (składającego się z mąki pszennej, oleju i cukru) i smażonego w wysokiej temperaturze.
Fragment artykułu „Churro” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?