Луковый бхаджи
ONION BHAJI
7,50 €
Noori's · Ницца
Обжаренные во фритюре луковые шарики из нутовой муки.
Пищевая ценность
≈ 380 ккал± 40% · на порцию около 166 г
- Белки11 g
- Жиры24 g
- Углеводы26 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 1,8 g
- в т. ч. сахара
- 9,1 g
- Пищевые волокна
- 9,9 g
- Соль
- 1,2 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Фолаты 39%
- Витамин E 37%
- Калий 36%
- Железо 28%
- Витамин B1 23%
- Магний 20%
- Цинк 18%
- Витамин C 16%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Deep-fried fritters made from sliced onions coated in a spiced gram flour batter.
- Кухня
- Indian
- Происхождение
- India
Типичные ингредиенты
- onion
- chickpea flour
- turmeric
- cumin
- coriander
- chili
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?