Nährwerte
≈ 380 kcal± 40% · pro Portion von etwa 166 g
- Eiweiß11 g
- Fett24 g
- Kohlenhydrate26 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,8 g
- davon Zucker
- 9,1 g
- Ballaststoffe
- 9,9 g
- Salz
- 1,2 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Folat 39%
- Vitamin E 37%
- Kalium 36%
- Eisen 28%
- Vitamin B1 23%
- Magnesium 20%
- Zink 18%
- Vitamin C 16%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Frittierte Bällchen aus Zwiebelringen, die in einem gewürzten Kichererbsenmehlteig ausgebacken werden.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- Zwiebel
- Kichererbsenmehl
- Kurkuma
- Kreuzkümmel
- Koriander
- Chili
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Zwiebel-Bhaji: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Noori's