
Буррата из Апулии
Burrata des Pouilles
17 €
Lou Pantail · Ницца
Буррата, сопровождаемая помидорами и свежим базиликом.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки16%
- Жиры77%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный итальянский сыр, подаваемый свежим, часто в сочетании со спелыми томатами и ароматным базиликом.
- Кухня
- Итальянская (апулийская)
- Происхождение
- Апулия, Италия
Типичные ингредиенты
- сыр burrata
- томаты
- свежий базилик
- оливковое масло extra virgin
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?