Burrata iz Apulije
Burrata des Pouilles
€ 17
Lou Pantail · Nica
Burrata uz paradajz i svježi bosiljak.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini16%
- Masti77%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti italijanski sir koji se služi svjež, često u paru s zrelim paradajzom i aromatičnim bosiljkom.
- Kuhinja
- Italijanska (Apulijska)
- Porijeklo
- Puglia, Italija
Tipični sastojci
- burrata sir
- paradajz
- svježi bosiljak
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?