
Старинные томаты и кремовая буррата с трюфелем (V)
Tomates anciennes & burrata crémeuse à la truffe (V)
19 €
La Barque Bleue · Ницца
Старинные томаты с трюфельной бурратой, базиликом, оливковым маслом и поджаренным хлебом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры68%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Салат из фермерских томатов в сочетании с нежным сыром буррата, пропитанным ароматом трюфеля.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- фермерские томаты
- сыр буррата
- трюфель
- базилик
- оливковое масло
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?