Pomodori antichi e burrata cremosa alla tartufo (V)
Tomates anciennes & burrata crémeuse à la truffe (V)
19 €
La Barque Bleue · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi68%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata di pomodori heirloom abbinata a una cremosa burrata al profumo di tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pomodori heirloom
- burrata
- tartufo
- basilico
- olio d'oliva
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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