Roșii vechi și burrata cremoasă cu trufe (V)
Tomates anciennes & burrata crémeuse à la truffe (V)
19 EUR
La Barque Bleue · Nisa
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată de roșii heirloom însoțită de brânză burrata cremoasă infuzată cu aromă de trufe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- roșii heirloom
- brânză burrata
- trufe
- busuioc
- ulei de măsline
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?