Рыба-меч на гриле, майонез со свежими травами
Espadon grillé , mayonnaise aux herbes fraîches
29 €
Blue Beach · Ницца
Рыба-меч на гриле, подаваемая с травяным майонезом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки29%
- Жиры68%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый стейк из рыбы-меч, приготовленный на гриле и дополненный кремовым майонезом с добавлением свежих трав.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- рыба-меч
- яичный желток
- масло
- свежие травы
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?