Pesce spada grigliato, maionese alle erbe fresche
Espadon grillé , mayonnaise aux herbes fraîches
29 €
Blue Beach · Nizza
Pesce spada grigliato servito con maionese alle erbe.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi68%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una spessa bistecca di pesce spada grigliata e accompagnata da una cremosa maionese infusa con erbe fresche.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- pesce spada
- tuorlo d'uovo
- olio
- erbe fresche
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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