Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 100 г
- Белки7%
- Жиры65%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Шоколадный торт без муки, отличающийся влажной текстурой, приготовленный в основном из шоколада, яиц и миндальной муки.
- Кухня
- Итальянская (Caprese)
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- миндаль
- яйца
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
«Капре́зе» (итал. caprese, torta caprese — букв. «каприйский») — итальянский шоколадно-ореховый торт, особенно популярный в Неаполе.
Отрывок из статьи Википедии «Капрезе (торт)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Torta Caprese: где ещё попробовать Назад к меню Taverna La Riggiola Ristorante