Карпаччо из говядины Ангус с черным трюфелем Irpino, вялеными томатами и качокавалло
Carpaccio di Angus con tartufo nero Irpino, pomodori secchi e caciocavallo
20 €
Dambo Beef And Grill · Неаполь
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки29%
- Жиры66%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, приправленная черным трюфелем, вялеными томатами и сыром caciocavallo.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина
- черный трюфель
- вяленые томаты
- сыр caciocavallo
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?