Carpaccio de Angus cu trufe negre Irpino, roșii uscate și caciocavallo
Carpaccio di Angus con tartufo nero Irpino, pomodori secchi e caciocavallo
20 EUR
Dambo Beef And Grill · Napoli
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine29%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită crudă condimentate cu trufe negre, roșii uscate la soare și brânză caciocavallo.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- trufă neagră
- roșii uscate la soare
- brânză caciocavallo
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?